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崇明白山羊

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  • 著者:上海市崇明区动物疫病预防控制中心 等
  • 译者:
  • 出版社:上海科技
  • 出版日期:2017-08-01
  • ISBN:9787547836293S.158
  • 版次:01版01次
  • 装帧:精装
  • 开本:16开
  • 页数:160

    上海市崇明区动物疫病预防控制中心、上海市崇明畜牧协会编著的《崇明白山羊》系统介绍了靠前有名山羊品种――长江三角洲白山羊的很好代表“崇明白山羊”在崇明岛形成的历史沿革及其生长的自然环境、种质保护和经济价值,种质特性和生产性能,并介绍了崇明白山羊原种场30年选育、保种的科技成果。本书还阐述了山羊的繁殖技术、营养需要与饲料配合及加工利用、牧草种植、饲草轮供和青贮,羊场建设,各类羊的饲养管理,以及肉羊屠宰加工与羊肉产品质量检验等。 
    本书内容新颖丰富,图文并茂,文字通俗简练,集知识性、实用性和可操作性于全书,是一本高质量的畜牧科技读物,也是靠前难得的一本有关山羊优良地方品种的专著。

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